Die Weber-Grillakademie entstand als Erweiterungsbau des denkmalgeschützten Klosters. Die moderne Konstruktion mit einem "schwebenden Dach" in Brettsperrholzkonstruktion hebt sich bewußt vom historischen Bestand ab und orientiert sich am Stammsitz der Firma Weber in Chicago, wo auch Mies van der Rohe lange gewirkt hat. An dessen Stil soll der Neubau erinnern.
Baujahr: 2012
Architekt: Hille Architekten, Mainz
Baufirma: Holzbau Annen, Farschweiler; Steffen Holzbau, L-Grevenmacher
Ingelheim, Weber-Grillakademie
Edelgasse 15
55218 Ingelheim
Mainz-Bingen
/Rheinland-Pfalz