Die 70 Meter lange Markthalle in Gent entstand zwischen1407 und 1419 und war über Jahrhunderte der Handelsplatz für Fleisch. Neben dem Namen erinnert heute nur noch der mächtige hölzerne Dachstuhl, an dem die Waren aufgehängt wurden, an diese Tradition. Nach einer umfassenden Restaurierung wird der Bau heute als Präsentations- und Verkaufsraum für regionale Produkte genutzt.
Architekt: Coussée & Goris Architekten, B-Gent
Gent, Groot Vleeshuis
Groentenmarkt 7
B-9000 Gent
Oost-Vlaanderen
Belgien /ohne Nennung