Gaststätten/ Beherbungsbetriebe

Abtwil, Erweiterung Hotel Säntispark
Das bestehende Hotel wurde um einen viergeschossigen Anbau in Holz-Modulbauweise mit 66 Zimmern erweitert.
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Allensbach, Betriebsgebäude Campingplatz Himmelreich
Zwei lange, eingeschossige, in Holz ausgeführte Gebäuderiegel beherbergen sämtliche Servicefunktionen dieses schön gestalteten Campingplatzes. Der stark ökologisch orientierte Campingplatz wartet mit einer Überraschung auf: bei den Bauarbeiten zu einem der Gebäude wurden steinzeitliche Funde gemacht, darunter ein perfekt erhaltener Steinzeit-Dolch. Mit gewisser Ironie, doch nicht ohne Stolz meinen…
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Altenahr, Viktoria Station
Campingplatz einmal anders. Das übliche Bild einer solchen Anlage ist wohl eher geprägt von Dauercampern und einer Art Gartenzwergidyll und weniger von moderner Architektur. Den Gegenakzent setzt das Empfangs- und Servicegebäude der "Viktoria-Station" in Altenahr-Kreuzberg. Eine transparente, einladende und farbenfrohe Gestaltung in Holzbauweise sowie anspruchsvolle ökologische Standards für das…
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Amsterdam, B&B Lieve Nachten
Holzskelettbau mit Lehm.
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Amsterdam, Espressofabriek
Was man mit Eiche alles machen kann! Schönes Beispiel für eine unaufwändige und stimmungsvolle Gestaltung eines Gastraumes.
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Autobahn A 1, Raststätte Ville-West
Eines der wenigen Beispiele für eine Autobahnraststätte in Holzbauweise. Auf der u.a. website der Architekten ist eine ausführliche Projektbeschreibung als pdf-Datei zum download in der Rubrik Projekte verfügbar.
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Autoroute 4, Raststätte Aische-en-refail
Autobahnrestaurant in Form einer Halbkugel, die durch Brettschichtholz gebildet wird.
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Baabe, Ferienpark
Siedlung mit 82 Ferienhäuser in skandinavischer Holzbauweise
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Bad Dürkheim, Dürkheimer Fass
Das Dürkheimer Faß, im Jahre 1934 erbaut, ist mit seinen 15m Länge und 13,5 m Durchmesser das größte Fass der Welt. Sein Rauminhalt beträgt 1,7 Mio Liter. Es ist jedoch keine Küfer- sondern eine Zimmermannsarbeit und war nie mit Wein gefüllt. Für seine Erstellung wurden 200m³ Holz benötigt, darunter 200 Schwarzwaldtannen für die Herstellung der 15m langen und 15 cm dicken Dauben. Auch die…
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Bad Kreuznach, Mensa Gymnasium am Römerkastell

Als Modellprojekt für gesunde Ernährung mit regionalen Produkten in Zusammenarbeit mit Johann Lafer (food@ucation) erfährt die Mensa des Gymnasiums am Römerkastell überregionale Aufmerksamkeit. Der Ernährungsphilosophie entspricht auch das Gebäude selbst. Als Holzbau mit hervorragender Ökobilanz und im Passivhausstandard wurden, bzw. werden die Belastungen für die Umwelt durch Bau und Betrieb…


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Bad Langensalza, japanischer Garten
Der als einer von mehreren interessanten Gärten in Bad Langensalza angelegte japanische Garten wird durch zwei Gebäude ergänzt, die im japanischen Stil entworfen sind. Dabei war eine Adaption an deutsche Bauvorschriften notwendig. Trotz der damit verbundenen Restriktionen entstand ein stilechtes, stimmungsvolles Ensemble.
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Bad Waldsee, Hotel im Golfpark
Die ausgefallene Beton-Architektur des Golf-Hotels beeindruckt mit ihrer Fassadengestaltung aus Holz. In das Gebäude integriert ist die ehemalige Scheune des Hofgutes, die heute das Restaurant beherbergt.
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Baiersbronn, Talstation Hotel
Als Talstation für ein geplantes Hotel wurde dieser Holzrahmenbau mit einer Fassade aus regionaler Weisstanne errichtet. Auch alle anderen Hölzer stammen aus der nahen Umgebung.
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Bergen op Zoom, Stayokay-Hostel
Das direkt am Besucherzentrum Naturpodium (Brabantse Wal) gelegene Gebäude wurde mit Kerto-Ripa konstruiert
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Berlin-Pankow, Kiez Kaffee Kraft
Elementierter, ab- und wiederaufbarer Massivholzpavillon
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Berlin, IGA Gärten der Welt - Werkhaus
Die hölzerne Alternative zu Campingplatz und Wochenendhaus, ausgestellt auf der IGA Berlin
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Berlin, Kantine École Voltaire
Kantine in Holzrahmenbauweise, aussen mit Lamellen aus Thermopappel verkleidet
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Berlin, Mensa der freien Waldorfschule
Die freie Waldorfschule Berlin übernahm Bestandsgebäude im Stile der Nachkriegsmoderne, die an sich nichts mit der Architekturauffassung der Anthroposophie zu tun haben. Der Ergänzungsbau der Mensa setzt einen starken Gegenakzent und fügt sich dennoch bemerkenswert gut in den Bestand ein. Die stark gegliederte Dachfläche mit ihren gezackten Brettschichtholzträgern war auch technisch eine…
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Bezau, Erweiterungsbau Hotel Gams
Das oberste Geschoss der Hotelerweiterung mit 4 Suiten ist in Holzkonstruktion ausgeführt. Ebenso der den Rundbau umgebende Fassadenschirm.
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