Weimar, temporäres Restaurant "Lücke" Als Abschlussprojekt der Uni Weimar entstandenes temporäres Restaurant in einer Baulücke. Verwendet wurden ausschließlich recycelte Materialien, vorwiegend Holz.
Information
Standort Weimar, temporäres Restaurant "Lücke"
Fotos
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Weitere Informationen finden Sie hier: Links
http://speiseraeume.de/luecke-weimar-pop-up-restaurant/
www.uni-weimar.de/de/universitaet/aktuell/bauhausjournal-online/titel/studentisches-open-cooking-restaurant-luecke-oeffnet-in-der-marienstrasse-11-seine-tueren/
Literatur
"Open-Cooking in Baulücke", in: holzmagazin 05//2014, S. 31
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