Der Betrieb von Uschi Koch legt Wert auf kontrolliert biologische und wenn möglich regionale Produkte. So lag es nahe, diese Philosophie auch auf das neu entstandene Gebäude zu übertragen. Die Konstruktion und die Fassade bestehen aus einheimischen Douglasien und die Innenausstattung aus rotkerniger Buche.
Baujahr: 2006
Architekt: Gert Koch, Hohenstein
Gomadingen, Kochs Café-Bistro-Vinothek
Odenwaldstetter Strasse 1
72535 Gomadingen
Reutlingen
/Baden-Württemberg